ALGEMEEN

Wine Bar of the Year 2015 bekend!

GEPLAATST: 15-12-2015 | LEES MEER

Na 5187 stemmen en 12 jurybezoeken is eindelijk bekend welke wijnbar zich ‘Wine Bar of the Year 2015' mag noemen! And the winner is...

ALGEMEEN

Onder de (virtuele) hamer!

GEPLAATST: 10-12-2015 | LEES MEER

Wie wordt er niet blij van een fles Dom Pérignon Brut 2004, Salon 1995 Blanc de Blancs of Pétrus uit 1975 onder de kerstboom? Tot en met 18 december krijg je de kans om online dit soort exclusieve wijnen op de kop te tikken! Via online veilinghuis BVA Auctions kun je vanuit je luie stoel meebieden op klinkende namen als Pétrus, Château Margaux, Dom Pérignon, Salon en Château d’Yquem.

DINE

Truffels voor tutti!

GEPLAATST: 10-12-2015 | LEES MEER

Truffels, wij zijn er gek op! Gelukkig vallen we deze maand met onze neus in de (truffel)boter, want het is namelijk de internationale maand van de truffel! Ter ere hiervan heeft de nieuwe executive chef van 5&33 Kitchen & Bar in Amsterdam een speciaal truffelmenu samengesteld. Truffel-liefhebbers, eat your heart out!

ALGEMEEN

Champagnefles in schaapskleren

GEPLAATST: 10-12-2015 | LEES MEER

We kondigden de komst van de Champagnekoeler van KYWIE al even geleden aan, maar daar is ie dan eindelijk! Precies op tijd om je bubbels in een toepasselijk jasje te steken tijdens de feestmaanden. Het lijkt misschien tegenstrijdig om je fles gekoelde Champagne 'warm' aan te kleden met een schapenvachtje, maar de isolerende werking van wol houdt de temperatuur van je fles juist mooi op peil!

ALGEMEEN

Landje veroveren

GEPLAATST: 10-12-2015 | LEES MEER

Champagnehuis Taittinger is (letterlijk) grensverleggend bezig! Het huis heeft een stuk Britse landbouwgrond aangekocht, om er sparkling wijnen te gaan produceren. Taittinger is hiermee het eerste Champagnehuis dat investeert in Britse bubbels.

ALGEMEEN

WINELIFE #39 The Champagne Issue

GEPLAATST: 25-11-2015 | LEES MEER

Het bubbelt en bruist op de deurmatten van abonnees en in de winkelschappen! Ons eindejaarsnummer WINELIFE #39: The Champagne Issue is namelijk NU verkrijgbaar! Met deze extra dikke en feestelijke editie zit je er warmpjes bij tijdens de feestmaand (en erna), met genoeg lees- en proefvoer om de deur niet meer uit te hoeven. Zoals onze 32 favoriete Champagnes van de proeftafel, onze ranking van de meest invloedrijke wijnmensen in de jaarlijkse Hotlist, een bezoek aan het exclusieve Champagnehuis Salon en nog veel, veel meer:
 

- Geproefd en beoordeeld: 134 x Champagne tussen € 15 (!) en € 80
- HOTLIST 2016: wie bepaalt wat wij drinken?
- Binnenkijken bij: über-cult Champagnehuis Salon
- Aan tafel! Comfort food voor donkere dagen + wijntips
- Lambrusco: spuiten of slikken?
- Sightseeing: de mooiste huizen van de Champagne
- Klontje erbij? Onze expert over verschillende Champagnestijlen
24 uur in het Spaanse Toro bij Bodega Numanthia
- Nieuwe rubriek! Meneer Wateetons experimenteert
- Alles over vermout + zelf klassieke cocktails maken
- Koopgids: Nebbiolo + bijpassende recepten

WINELIFE op